Как красиво сложить салфетки: самые эффектные и простые варианты на все случаи жизни

Как красиво сложить салфетки

Завершающий сервировку стола штрих – красиво сложенные салфетки. Это не только практично, но и очень изящно. Искусно свёрнутая, она станет дополнительным украшением праздничного стола. Со времен средневековья и до наших дней декоративное складывание салфеток превратилось в самостоятельную форму искусства. Предлагаем набор самых простых схем, которые покажут, как красиво сложить салфетки.

Немного истории

Салфетки для праздничной сервировки

По разным версиям, сам термин «салфетка» взят из древнефранцузского или латыни (servire – служить, servus – слуга). Их использование на римских трапезах задокументировано в описаниях торжеств начиная с I века. У римлян блюда подавались на небольшой стол, покрытый тканью посередине. Вариантом этого были прикрепленные к столу куски ткани, которыми вытирали рот и руки.

В Европе салфетки из ткани были впервые представлены знати в 16 веке. До этого времени пальцы просто вытирали об одежду или скатерть. С эпохой Возрождения, а также с ростом благосостояния и более роскошного образа жизни, великолепные украшения стола вошли в моду. Одна из модных тенденций того времени – складывание салфеток в целые декоративные конструкции с изображением животных, птиц, парусных кораблей, размещённые в центре стола.

В Древней Руси для этой цели полагались небольшие полотенца с вышитым орнаментом. Чем почётнее гость, тем сложнее орнамент. Кроме того, такие столовые полотенца были неотъемлемой частью приданого девушки на выданье.

Бумажный вариант вошёл в нашу жизнь относительно недавно – на рубеже 70-х годов прошлого века. Промышленный бум, захвативший весь мир, позволил производить огромное количество дешёвой бумаги разной плотности. Что, в свою очередь, сделало искусство оригами доступным для широких масс.

Полезные советы

Как красиво сложить тканевую салфетку

  • На бумажных салфетках всегда должна быть печать с двух сторон.
  • Безусловно, подойдут и обычные бумажные салфетки стандартного размера 33 х 33 см. Но всё-таки лучше смотрятся армированные аналоги размером 40 х 40 см или 50 х 50 см.
  • Любой профессиональный мастер класс начинается с указания необходимой плотности бумаги. Дело в том, что чем плотнее бумага, тем проще добиться нужной формы и легче сохранить необходимые пропорции.
  • Если речь идёт о тканевых салфетках, то потребуется предварительное накрахмаливание. Во-первых, потому что такую ткань проще зафиксировать в нужном положении. Во-вторых, крахмал позволит лучше держать форму в целом. А, в-третьих, накрахмаленная салфетка, сложенная даже самым простым способом, выглядит более профессионально и элегантно.
  • По правилам этикета, лучше всего разместить на тарелках. Но если гостей уже ожидают приготовленные первые блюда, положите салфетки слева от тарелки.

Как красиво сложить салфетки на праздничный стол

Красиво сложенные салфетки поэтапно

Пойдём от простого к сложному. Сначала покажем, как красиво сложить салфетки на праздничный стол, на примере простейшей фигуры – кармана для столовых приборов. Такие футляры не только привлекательны с точки зрения эстетики, но и очень практичны: когда приходит время еды, их используют непосредственно по назначению. Схема выглядит следующим образом:

  1. Положите лист углом к себе. Край лежит по диагонали слева внизу.
  2. Сложите правую сторону на левую так, чтобы посередине образовалась складка.
  3. Снова разверните сложенную сторону.
  4. Теперь поместите правый угол в получившийся диагональный сгиб и сложите.
  5. Поместите получившийся край на диагональную вспомогательную линию и сложите полоску.
  6. Загните эту полоску влево таким образом, чтобы она лежала за диагональю.
  7. Затем вы просто складываете следующий слой: сначала острием посередине, следом – по диагонали.
  8. Снова согните кончик до диагонали, чтобы образовалась вторая полоска рядом с первой.
  9. Переверните сложенную салфетку так, чтобы полоски оказались на обратной стороне.
  10. Загните левую сторону салфетки к середине.
  11. Затем сложите правую сторону к середине.
  12. Поверните салфетку на 180°, так чтобы полоски снова оказались перед вами.
  13. Осталось только наполнить карман для столовых приборов и сервировка закончена!

Как красиво сложить салфетки на праздничный стол

Как красиво сложить тканевую салфетку

«Конус» – не только одна из самых распространённых ресторанных техник, но и самая популярная. Причина в том, что сложить такой шатёр из ткани – это просто и быстро. Опытные мастера рекомендуют сначала потренироваться на бумаге, а только потом перейти на ткань. Итак, как красиво сложить тканевую салфетку пошагово:

Как красиво сложить тканевую салфетку

1.Первым делом сначала разворачиваем салфетку, а затем складываем её по направлению снизу-вверх.

2.Далее загибаем верхний правый край по воображаемой диагонали от верхнего центра к нижнему правому углу.

3.Затем перемещаем только что созданный правый угол к середине нижней правой стороны.

Как красиво сложить тканевую салфетку - 2 этап

4.Одной рукой берём лист за сложенный кончик, а другой рукой оборачиваем левый угол правым.

5.Завершающее движение: разведите нижние кончики на расстоянии примерно 1 см и установите конус на тарелку.

Как сложить салфетки в салфетницу

Для того чтобы даже в будни стол смотрелся празднично, бывает достаточно сделать веерную раскладку. Процесс несложный, но требует некоторой сосредоточенности и аккуратности. Вариантов здесь немного, и все они базируются на последовательном накладывании одной салфетки из бумаги на другую со сдвигом на 1-2 см. Чтобы рассмотреть более детально, как сложить салфетки в салфетницу, посмотрите видео инструкцию.

Как красиво сложить салфетки в стакан

Как красиво сложить салфетки в стакан

Несмотря на всю оригинальность идеи, всё-таки этикет считает её несколько экзотической и не приветствует использование подобного декора для сервировки. Но если вам чужды условности, воспользуйтесь этими способами укладки в стакан. Тем более, что процесс займёт совсем немного времени, а выглядит результат более чем красочно.

Из всех видов сложенных салфеток имитация листа – одна из самых простых и универсальных техник. Этот метод больше подходит для работы с бумагой, так как её края более устойчивы и лучше держатся. Но и для накрахмаленной ткани техника вполне применима. Далее поэтапно:

  1. Полностью разверните салфетку и положите перед собой по диагонали.
  2. Теперь соедините нижний и верхний углы, чтобы получился треугольник.
  3. После этого разверните длинный край треугольника как гармошку, пока наверху не останется только маленький треугольник.
  4. Соедините, как на фото, левую и правую стороны.
  5. Зажмите складку посередине.
  6. Аккуратно установите лист в бокал или стакан. Как вариант, просто положите на хлебную тарелку.

Видео: как красиво сложить салфетки в виде бабочки

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.